Zámecký pivovar Frýdlant je zmiňován již v roce 1381. V letech 1595-1598 došlo k jeho rozšíření Rederny a později jej mohutně přestavěl Albrecht z Valdštejna. Budovy tak mají renesanční základy a zdivo je do výše 2. nadzemního podlaží barokní, zcela se zachovalo barokní humno. Areál prošel v letech 1890-1898 industriální přestavbou, z té doby pochází i erb v průčelí budovy. Pivovar byl roku 1950 uzavřen a výroba byla obnovena před 2 lety. Při prohlídce můžete vidět historické části, zbytek původní i současnou technologii. Je zde denně od 9 hodin otevřené infocentrum a do večerních hodin i výčep, kde je možné zakoupit též upomínkové předměty, prohlídka trvá cca 40 minut.

Share This